{"id":317,"date":"2009-06-09T23:09:04","date_gmt":"2009-06-09T22:09:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mecerreyes.com\/mece\/?p=317"},"modified":"2012-04-04T00:28:51","modified_gmt":"2012-04-03T23:28:51","slug":"los-carboneros-hablan-entrevistas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mecerreyes.com\/mece\/?p=317","title":{"rendered":"Los Carboneros hablan – Entrevistas"},"content":{"rendered":"

Los CARBONEROS un oficio de larga tradici\u00f3n en nuestro pueblo, hoy d\u00eda nadie se dedica a hacer carb\u00f3n,<\/strong> \u00ab…hay que trabajar duro y la gente joven no quiere…\u00bb, nos dir\u00e1n los mismos carboneros.<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

Con esta entrevista no se trata de explicar el proceso de elaboraci\u00f3n del carb\u00f3n, sino m\u00e1s bien de reflejar las experiencias vividas por las personas que en su tiempo se dedicaron a ello y que han estado dispuestas a cont\u00e1rnoslas.<\/strong><\/p>\n

Nos consta que muchos m\u00e1s de los que aqu\u00ed aparecen han dedicado algunos a\u00f1os de su vida a este oficio, unos porque les gustaba, otros por necesidad, sin embargo, para no hacerlo muy extenso, esperamos que sirva el testimonio de unos pocos para recordar el trabajo de todos ellos.<\/strong> \u00a0<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

Los protagonistas de nuestra entrevista han sido: AMBROSIO DIEZ GONZ\u00c1LEZ, FERM\u00cdN ALONSO ALONSO, C\u00c1NDIDO GONZ\u00c1LEZ ALONSO, JES\u00daS DIEZ DIEZ, AMBROSIO ALONSO ALONSO, JOS\u00c9 ALONSO ARRIBAS y V\u00cdCTOR AUS\u00cdN ARRIBAS.<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

\u00a7\u00a0 \u00bfCU\u00c1NDO EMPEZ\u00d3 A TRABAJAR COMO CARBONERO? \u00bfLE VIENE EL OFICIO DE TRADICI\u00d3N?<\/strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

La mayor\u00eda de ellos iban de j\u00f3venes con sus padres y despu\u00e9s se pusieron por su cuenta, otros, hac\u00edan carb\u00f3n por necesidad, porque no hab\u00eda mucho donde elegir.<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

o FERM\u00cdN.-<\/strong> Yo empec\u00e9 m\u00e1s tarde que otros porque me marche a la guerra. Empezar\u00eda sobre los 27 a\u00f1os, pero antes iba a llevarle la comida a mi padre.<\/p>\n

Mi padre era carbonero, trabaj\u00f3 con Marcos, el \u00abt\u00edo Bot\u00f3n\u00bb, el t\u00edo Lucio… Cuando era joven mi padre hac\u00eda carb\u00f3n y yo iba a arar.<\/p>\n

\"jesusdiez\"o JES\u00daS.-<\/strong> Empezar\u00eda sobre el 68 o 70, llevo veintitantos a\u00f1os. De chaval estuve trabajando en Covarrubias con \u00abel Cacuto\u00bb.<\/p>\n

Mi padre se dedicaba a transportar el carb\u00f3n, alguna vez tambi\u00e9n lo hac\u00eda, pero poco. Como la vida se puso dif\u00edcil cuando en el campo se impuso el tractor y no nos decidimos a meternos en una agrupaci\u00f3n, nos dedicamos a hacer carb\u00f3n, era la \u00fanica forma de sacar algo para sobrevivir.<\/p>\n

o AMBROSIO DIEZ.-<\/strong> Con 18 a\u00f1os ya iba a hacer carb\u00f3n. Mi padre era carbonero.<\/p>\n

o C\u00c1NDIDO.-<\/strong> A los 30 a\u00f1os hac\u00eda carb\u00f3n y un poco de todo. Mi padre y mi suegro tambi\u00e9n eran carboneros.<\/p>\n

o AMBROSIO ALONSO.-<\/strong> Me cas\u00e9 en el 52 y en el 53 nos quedamos con el lote de Valdelasescaleras, el de las \u00abperdices\u00bb (lo llaman as\u00ed porque en aquella ocasi\u00f3n hubo p\u00e9rdidas y tuvieron que a\u00f1adir dinero).<\/strong><\/p>\n

De peque\u00f1o, desde que ten\u00eda 15 a\u00f1os iba con mi padre y con el t\u00edo Alejandro todos los inviernos. Luego, de 20 a\u00f1os, cuando entraba en quintas estuvimos en Contreras, en el monte Gallubar con Paco, \u00abBaturro\u00bb y mi hermano Ferm\u00edn.<\/p>\n

o V\u00cdCTOR.-<\/strong> Empezar, empezar, hace cosa de 12 \u00f3 14 a\u00f1os, pero con mi difunto padre estuve toda la vida, aunque iba m\u00e1s a picar le\u00f1a; a dormir se quedaban mi hermano y mi padre.<\/p>\n

Mi padre fue carbonero de toda la vida.<\/p>\n

o JOS\u00c9.-<\/strong> Hace 45 a\u00f1os, en Alarcia, hac\u00edamos carb\u00f3n de haya. Mi padre tambi\u00e9n era carbonero.<\/p>\n

\u00a7\u00a0 A PARTE DE MECERREYES \u00bfEN QU\u00c9 OTROS PUEBLOS HAN HECHO CARB\u00d3N?<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

o FERM\u00cdN<\/strong>.-<\/strong> Primero con Zacar\u00edas y Leo en Villarcayo y m\u00e1s arriba; \u00edbamos a Esca\u00f1o, Pisuerga, Puentedey, San Felipe…<\/p>\n

Justo Moral (ya fallecido, viv\u00eda en Quintanilla y se dedicaba a vender aceite, az\u00facar, huevos…) se qued\u00f3 con un trozo de monte en Villarcayo y estuvimos trabajando para \u00e9l, Leo, Zacar\u00edas y yo, por un tanto (20 c\u00e9ntimos el kilo).\u00cdbamos 15 \u00f3 20 hombres a trabajar, era un monte particular que se hab\u00eda quemado de carrascas gorditas y en el que no dejaban cortar con hacha sino con serr\u00f3n. Nos pusimos a hacer un horno grande como los de Mecerreyes, le echamos lumbre y la tierra no sujetaba nada el horno, por lo que se form\u00f3 tal escoria que aquello parec\u00eda un volc\u00e1n. Nadie se atrev\u00eda a subir. En tres d\u00edas se quem\u00f3 un horno de 15.000 kg. de carb\u00f3n. Para sacarlo estuvimos 8 \u00f3 10 d\u00edas, era todo lumbre.<\/p>\n

\"carbonera1\"o JES\u00daS.-<\/strong> S\u00f3lo he estado una vez en Arlanza, desde Diciembre hasta San Pedro; lo dem\u00e1s, todo el tiempo aqu\u00ed.<\/p>\n

o AMBROSIO DIEZ.-<\/strong> En Santib\u00e1\u00f1ez del Val, Tejada y O\u00f1a casi 3 a\u00f1os.<\/p>\n

o C\u00c1NDIDO.-<\/strong> Aqu\u00ed en el monte lo m\u00e1s, fuera, en Arlanza, en Alarcia y en Pineda. De obrero estuve en Tudanca de Ebro, en Sarrac\u00edn, en San Quirce, …<\/p>\n

o AMBROSIO ALONSO.-<\/strong> En los Ausines entramos con Eugenio \u00abel Tumb\u00f3n\u00bb y mi cu\u00f1ado \u00c1ngel, all\u00ed, pues hombre, ganamos el jornal y todos contentos. Se sacaba la le\u00f1a de las ra\u00edces; el t\u00edo Eugenio era feliz all\u00ed, era muy buena persona no he visto otro como \u00e9l, con \u00e9l no pod\u00edas tener una mala palabra, siempre estaba de chirigota y era un buen cocinero, adem\u00e1s, ten\u00eda el detalle de ofrecerte a media tarde unas patatas asadas y la bota de vino y… otra vez a trajinar.<\/p>\n

En Contreras no nos fue muy bien con la gente del pueblo. Estuvimos haciendo piladas y carriles para el carro y luego nos dijeron que en el monte no se pod\u00edan meter carros porque se destrozaba, con lo cual, tuvimos que claudicar y contratar burros. All\u00ed trabajaban a la envidia.<\/p>\n

o V\u00cdCTOR.-<\/strong> Todo el tiempo en Mecerreyes, bueno, estuve una vez en Salas, pero fueron 4 d\u00edas nada m\u00e1s. Yo del pueblo no he salido.<\/p>\n

o JOS\u00c9.-<\/strong> En Pineda de la Sierra, en Alarcia, en el Negredo 4 a\u00f1os, en el monte de Covarrubias 9 a\u00f1os y, en Mecerreyes los restantes. En Arlanza he estado descortezando.<\/p>\n

\u00a7\u00a0 \u00bfTRABAJABAN POR CUENTA PROPIA O LES CONTRATABAN?<\/strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

\"ferminalonso\"o FERM\u00cdN.-<\/strong> En Mecerreyes todo el tiempo trabaj\u00e1bamos para nosotros, en otros sitios \u00edbamos contratados. En Alarcia estuvimos con \u00abEl Baturro\u00bb y \u00abEl Bolo\u00bb, para el difunto Herminio que se hab\u00eda quedado con un trozo de monte.<\/p>\n

o JES\u00daS.-<\/strong> Yo siempre he trabajado para mi. Alguna vez, de joven, si he estado a jornal. Estuve 25 a\u00f1os con Florentino y, despu\u00e9s, 4 a\u00f1os con mis hijos.<\/p>\n

o AMBROSIO DIEZ.-<\/strong> Nosotros compr\u00e1bamos y trabaj\u00e1bamos por nuestra cuenta. Algunas veces tambi\u00e9n he ido de obrero.<\/p>\n

o C\u00c1NDIDO.-<\/strong> Por cuenta propia lo m\u00e1s. Se compraba un lote de le\u00f1a, se tiraba con el hacha (entonces no hab\u00eda motosierra), se escamondaba y se aplicaba. Ahora, \u00faltimamente, ya lo hac\u00edamos con el motosierra, trabaj\u00e1bamos mejor y m\u00e1s descuidados.<\/p>\n

o V\u00cdCTOR.-<\/strong> Trabaj\u00e1bamos por nuestra cuenta. Antes, se cortaba la le\u00f1a, se hac\u00edan lotes y se remataban para ver quien daba m\u00e1s y se los quedaba. En los \u00faltimos a\u00f1os, se eleg\u00eda un lote y, por tu cuenta, te los cortabas.<\/p>\n

o JOS\u00c9.-<\/strong> Por nuestra cuenta, compr\u00e1bamos un trozo de monte y, otros a\u00f1os se hac\u00eda \u00aba hechuras\u00bb, es decir, dando un % al Ayuntamiento<\/a>, hasta un 22 % los \u00faltimos a\u00f1os que trabaj\u00e9 yo.<\/p>\n

o Algunas veces \u00edbamos contratados, en Alarcia nos pagaban a 30 ptas. y mantenidos, estuvimos 44 d\u00edas.<\/p>\n

\u00a7 \u00bfERA RENTABLE HACER CARB\u00d3N?<\/strong> \u00a0<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

\"carbonera2\"Seg\u00fan parece hay que distinguir dos etapas para hablar de la rentabilidad del oficio; en la primera, se compraban los lotes y se pagaba por ellos antes de vender el carb\u00f3n, despu\u00e9s de hecho y, seg\u00fan variase a la alza o a la baja el precio del carb\u00f3n, se obten\u00edan beneficios o p\u00e9rdidas; en la segunda etapa, que coincide con los \u00faltimos a\u00f1os, se pagaba un porcentaje del dinero obtenido por la venta del carb\u00f3n al Ayuntamiento<\/a>, por lo que, siempre hab\u00eda ganancia.<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

o FERM\u00cdN.-<\/strong> No hab\u00eda m\u00e1s trabajo pues … qu\u00e9 ibas a hacer. El que m\u00e1s dinero sacaba era el intermediario. Al principio, era lo comido por lo servido, en los \u00faltimos a\u00f1os s\u00ed que era rentable. El \u00fanico a\u00f1o que ganamos alguna \u00abperra\u00bb, 20.000 \u00f3 30.000 ptas, las cont\u00e9 varias veces.<\/p>\n

Un a\u00f1os con mi hermano Ambrosio compramos el lote de Valdelasescaleras, trabajamos 70 u 80 d\u00edas de balde y, adem\u00e1s, tuvimos que poner 6.000,- ptas. porque pagamos por el lote 45.000,- ptas y aquel a\u00f1o baj\u00f3 el precio del carb\u00f3n. Para no perder lo tuvimos que guardar 2 a\u00f1os pero las deudas hab\u00eda que pagarlas.<\/p>\n

o JES\u00daS.-<\/strong> Yo todos los a\u00f1os que he hecho carb\u00f3n he tenido ganancias, unos a\u00f1os m\u00e1s y otros menos, nunca me ha tocado empalmar. Era un trabajo esclavo y duro pero en los \u00faltimos a\u00f1os se sacaba dinero (ahora los parados porque no quieren pero pod\u00edan sacar dinero haciendo carb\u00f3n, la juventud de ahora no quiere esa esclavitud, quiere mejor vida). Antes val\u00eda a 30 ptas\/Kg. pero ahora vale a 50 ptas\/Kg. y, pagando al Ayuntamiento<\/a> el 22 % se saca dinero. Algunos a\u00f1os, hemos ingresado en el Ayuntamiento<\/a> 500.000 \u00f3 600.000 ptas.<\/p>\n

o AMBROSIO DIEZ.-<\/strong> Unos a\u00f1os s\u00ed, otros a\u00f1os poco. Un a\u00f1os tuvimos un lote en Valdespinosa con mi cu\u00f1ado Emilio que fue rentable, porque lo hab\u00edamos comprado con idea de venderlo, por ejemplo, a 1,- pta. y lo vendimos a 1,50,-ptas., pues eso es lo que ganamos.<\/p>\n

Otras veces sal\u00eda mal el tema; un a\u00f1o en Valderodriguillo, el difunto Eutiquio, mi cu\u00f1ado Emilio y yo, no s\u00f3lo no ganamos, sino que adem\u00e1s tuvimos que poner dinero.<\/p>\n

Estos \u00faltimos a\u00f1os ganaban lo que quer\u00edan.<\/p>\n

o C\u00c1NDIDO.-<\/strong> Ahora, \u00faltimamente s\u00ed, poco o mucho pero se ganaba, no hab\u00eda p\u00e9rdidas. Antes a lo mejor comprabas un pedazo (un lote que se llamaba), igual dabas 30.000,-ptas. y no sacabas para ello, incluso a veces ten\u00edas que arrimar \u00abperras\u00bb.<\/p>\n

\"ambrosioalonso\"All\u00e1 en Valdelasescaleras que ten\u00edamos nosotros un lote con Eugenio y Poli tuvimos que arrimar 1.000 duros cada uno\u00a0 despu\u00e9s de trabajar.<\/p>\n

o AMBROSIO ALONSO.- <\/strong>No, no era rentable. Como no se cobraba hasta que no se vend\u00eda, si trabajabas 100 d\u00edas y cog\u00edas el dinero todo junto, parec\u00eda algo, pero si lo repart\u00edas no era tanto. Desde el a\u00f1o 80 en que yo dej\u00e9 de trabajar es cuando se empez\u00f3 a ganar. Cuando lo hac\u00edamos nosotros, se vend\u00eda a 16 \u00f3 18 pesetas, luego se ha vendido hasta 40 ptas. y, ah\u00ed si se sacaba jornal, que es como debe ser, ya que es duro, sacar algo.<\/p>\n

o JOS\u00c9.-<\/strong> A m\u00ed nunca me ha tocado perder. Cuando Graciano iba con Mart\u00edn que eran socios, pagaban a los obreros a 15,-ptas. y ellos sal\u00edan a 9.-ptas. \u00daltimamente se ganaba dinero.<\/p>\n

\u00a7\u00a0 \u00bfERA DURO EL TRABAJO DE HACER CARB\u00d3N? \u00bfC\u00d3MO ERA LA VIDA EN EL MONTE?<\/strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

Todos coinciden en afirmar que era un trabajo duro y muy esclavo e incluso, a veces, no recompensado. Pasaban ratos buenos y ratos malos pero, seg\u00fan se ver\u00e1 a continuaci\u00f3n cada uno lo cuenta seg\u00fan se experiencia<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

o FERM\u00cdN.-<\/strong> Era bastante duro. En el monte nos qued\u00e1bamos a dormir desde que se echaba la lumbre hasta que se barr\u00eda el suelo, aproximadamente mes y medio. Cuando est\u00e1bamos en Mecerreyes baj\u00e1bamos y sub\u00edamos, la choza era para el que se quedaba al cuidado del horno. Yo muchos d\u00edas iba a arar y luego sub\u00eda al monte a dormir, porque al d\u00eda siguiente me tocaba estar all\u00ed. A veces aunque no me tocaba me reclamaban igual; una vez en Valdehorno con \u00abRojis\u00bb Seve y Tori, me tocaba al cuarto d\u00eda pero, al segundo tuve que subir porque se bajaba la lumbre.<\/p>\n

\"carbonera3\"o JES\u00daS.-<\/strong> Es un trabajo que se puede sobrellevar si te gusta el monte. Es duro, sobre todo cuando se empieza a cocer.<\/p>\n

o AMBROSIO DIEZ.-<\/strong> Mucho pero, como no hab\u00eda otra cosa, no quedaba m\u00e1s remedio que hacerlo. Entonces no hab\u00eda ni motosierras, ni tractores, todo a golpe de hacha. La vida ha sido muy dura, entonces se viv\u00eda as\u00ed y as\u00ed nos toc\u00f3 vivir.<\/p>\n

Aqu\u00ed en Mecerreyes dorm\u00edamos en la choza desde que se echaba la lumbre, si est\u00e1bamos en otro pueblo, pas\u00e1bamos noche y d\u00eda all\u00ed.<\/p>\n

o C\u00c1NDIDO.-<\/strong> M\u00e1s que otra cosa, muy duro y muy esclavo, como no se cuentan las horas … venga trabajar y trabajar.<\/p>\n

o V\u00cdCTOR.-<\/strong> S\u00ed claro que es duro, sobre todo cuando est\u00e1s cociendo que es d\u00eda y noche. Dormir en la choza no es dormir, te tumbas en el saco y no puedes estar m\u00e1s de 2 \u00f3 3 horas seguidas ya que en cualquier momento pod\u00eda dar un \u00abpedo\u00bb y si te pillaba durmiendo … Cuando hace aire arde antes, como los rastrojos en verano, si est\u00e1 sereno aguanta mucho m\u00e1s.<\/p>\n

o JOS\u00c9.-<\/strong> Es duro pero tambi\u00e9n es alegre cuando est\u00e1s con m\u00e1s gente. Hoy se ganar\u00edan \u00abperras\u00bb en el monte. Yo todav\u00eda tengo ganas de trabajar.<\/p>\n

He llegado a estar 44 d\u00edas fuera de casa cuando est\u00e1bamos en el Negredo (en el 80), iban las mujeres a llevarnos la comida, iban las m\u00e1s j\u00f3venes (Marisa – Marivi …) y con Ferm\u00edn era un cachondeo de miedo.<\/p>\n

\u00a7\u00a0 \u00bfEN ALGUNA OCASI\u00d3N SE LES HA QUEMADO UN HORNO?<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

o FERM\u00cdN.- <\/strong>Una vez en Alarcia ten\u00edamos 7 u 8 hornos m\u00e1s peque\u00f1os que los de Mecerreyes y, para verlos hab\u00eda que salir por una senda; estuvimos viendo 7, pero al 8\u00ba, como hab\u00edamos estado por la ma\u00f1ana, no fuimos. Al d\u00eda siguiente cuando nos acercamos vimos que estaba quem\u00e1ndose, pudimos salvar la mitad.<\/p>\n

o JES\u00daS.-<\/strong> No, quemarse, quemarse, no, pero empezar a arder con llamas si.<\/p>\n

o C\u00c1NDIDO.-<\/strong> Enteros nunca, pero alg\u00fan trozo si. Una vez estando en Pineda se baj\u00f3 la lumbre de repente y nos pill\u00f3 en el sue\u00f1o, se quem\u00f3 un poco. Cuando se abren bocas y sale la llama, para taparlas hay que echar tierra encima.<\/p>\n

o AMBROSIO ALONSO.-<\/strong> No, a nosotros no; explosiones s\u00ed \u00abel pedo\u00bb que se llamaba y que te dabas buena sudada hasta que lo tapabas. Ten\u00edamos que estar todos a lo mejor un par de horas y, cuando ya lo hab\u00edamos tapado, pod\u00eda dar otro hasta que se asentaba. Eran hornos grandes de unos 30.000 Kg.; en el a\u00f1o 76 estuvimos en Valdemarcos, all\u00ed en 4 hornos ten\u00edamos alrededor de 100.000 Kg., eran tan grandes que impon\u00edan, hab\u00eda que tener cuidado cuando se abr\u00edan.<\/p>\n

\"victorausin\"o V\u00cdCTOR.-<\/strong> Quemarse enteros, no. Recuerdo una vez hace much\u00edsimas a\u00f1os, con mi difunto padre, ten\u00edamos 90 seras de esparto ya envasadas y pesadas, unos 9.000 Kg., por San Mart\u00edn<\/a>, cuando fuimos a cogerlas al amanecer estaba todo abrasado.<\/p>\n

o JOS\u00c9.-<\/strong> El \u00faltimo a\u00f1o que hicimos carb\u00f3n, el 8 de mayo del 87, me toc\u00f3 libar a m\u00ed y, como era mi cumplea\u00f1os estuve cenando en casa y me fui a la cama. Al poco rato vino V\u00edctor diciendo: \u00ablev\u00e1ntate Jos\u00e9 que el horno ha dado un fogonazo\u00bb. Fuimos a llamar a Joaqu\u00edn para que subiera con el tractor y all\u00ed estuvimos hasta las 5 de la ma\u00f1ana, porque cuando tap\u00e1bamos una boca con tierra, al poco rato daba otro \u00abpedo\u00bb y, as\u00ed hasta 4 o 5 veces. Aqu\u00e9l a\u00f1o hicimos 97.000 Kg. de carb\u00f3n.<\/p>\n

\u00a7\u00a0 \u00bfQU\u00c9 RECUERDA DE LOS CARBONEROS ANTERIORES? \u00bfHA CAMBIADO LA MANERA DE HACER CARB\u00d3N?<\/strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

o FERM\u00cdN.-<\/strong> El t\u00edo Lucio, el t\u00edo \u00abBot\u00f3n\u00bb y el t\u00edo Venancio trabajaban en el pueblo. En Alarcia, el\u00a0 Herminio se qued\u00f3 con un monte que cedi\u00f3 al \u00abBaturro\u00bb y, all\u00ed fuimos. A m\u00ed no me gust\u00f3, era un monte muy prieto. El primer d\u00eda al hacer la choza hac\u00eda mucho calor, el segundo d\u00eda cay\u00f3 una escarcha que parec\u00eda que hab\u00eda nevado, al d\u00eda siguiente cay\u00f3 tal nevada que nos quedamos incomunicados. \u00abBaturro\u00bb, \u00c1ngel y yo fuimos a pie hasta Arlanz\u00f3n, all\u00ed hab\u00eda uno del pueblo (Joselito) que no nos conoc\u00eda a nosotros\u00a0 pero s\u00ed a\u00a0 nuestros padres; su mujer nos sec\u00f3 la ropa y nos dio unas chuletas de carnero para comer; eso nos dio fuerzas para venir andando 40 km. hasta llegar a Burgos.<\/p>\n

o C\u00c1NDIDO.- <\/strong>Mi padre, mi suegro, el t\u00edo \u00abJudas\u00bb, el t\u00edo Nicomedes, el t\u00edo \u00abPechalvo\u00bb, el t\u00edo \u00abValent\u00edn\u00bb, el t\u00edo \u00abTin\u00bb…, todos eran carboneros.<\/p>\n

En cuanto al trabajo hay muchas diferencias entre los primeros a\u00f1os de carbonero y los \u00faltimos, antes ten\u00edas que estar con el hacha todo el tiempo, luego, con el motosierra, divinamente. Eso s\u00ed, para sacar el carb\u00f3n no hay m\u00e1quinas, todo a mano y al lado del fuego.<\/p>\n

o AMBROSIO.-<\/strong> Entonces se iba por la ma\u00f1ana hasta que se hac\u00eda de noche y no se miraba el reloj, ni\u00a0 siquiera los hab\u00eda. Mi padre Pedro, Gonzalo, Alejandro (\u00abel bodegas\u00bb), siempre estaban juntos, nosotros los hijos \u00edbamos con ellos. Ellos lo acarreaban con las parejas, se lo preparaban todo, no es como ahora, que nos qued\u00e1bamos con un lote, pero como los machos que ten\u00edamos no val\u00edan, lo mand\u00e1bamos\u00a0 acarrear con el tractor, as\u00ed es que de lo que ganaban ellos sab\u00edan que no ten\u00edan que dar ni una \u00abperra\u00bb.<\/p>\n

\"josealonso\"o V\u00cdCTOR.-<\/strong> Ha cambiado por los tractores, antes ten\u00edas que hacer piladas, cargarlo al carro, ir a la cisquera y volverlo a tirar, el tractor lo descarga directamente, pero, lo que m\u00e1s trabajo quita es el motosierra.<\/p>\n

o JOS\u00c9.-<\/strong> Estuve con el \u00abPechucho\u00bb de chaval de pinche, con el t\u00edo \u00abFlorines\u00bb a escamondar cuando era como vosotros.<\/p>\n

En el Negredo, fue el Avelino (el de las Amparos) a vendernos un motor y, no quisimos, \u00e9ramos 16 obreros y vendimos 700.000 kg. de le\u00f1a. M\u00e1s adelante vimos que era necesario usarlo, ahora, soy mayor y tengo 2 motores.<\/p>\n

\u00a7 \u00bfCUAL ERA EL DESTINO DEL CARB\u00d3N QUE HAC\u00cdAN?<\/strong><\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

Eran muchos los sitios a donde iba\u00a0 a parar el carb\u00f3n que se hac\u00eda en Mecerreyes. En los primeros tiempos la mayor parte iba a Barcelona (lo compraba un tal Justo Moral) y, \u00faltimamente su destino era Bilbao y Vitoria<\/strong>, se lo vend\u00edamos a Pedrosa que pagaba pronto y bien, dice Jes\u00fas. Pero adem\u00e1s se vend\u00eda en Burgos (a intendencia, a Campofr\u00edo y a carboner\u00edas particulares),<\/strong> el t\u00edo \u00abGoyete\u00bb se ha llevado mucho, nos cuenta V\u00edctor; a Soria (para una f\u00e1brica de chorizos), a Villarcayo, a Ba\u00f1os de R\u00edo Tob\u00eda (Logro\u00f1o), a Santo Domingo de la Calzada …<\/strong><\/p>\n

\u00daltimamente, con los camiones se cog\u00eda el carb\u00f3n directamente del mismo horno y de all\u00ed se transportaba.<\/strong> Pasaba por muchas manos, dice Ambrosio. Todos opinan que los intermediarios ganaban dinero y, para corroborarlo sirva de prueba el precio que tiene hoy d\u00eda un saco de carb\u00f3n vegetal utilizado para barbacoa.<\/strong><\/p>\n

Jos\u00e9 nos explica que tambi\u00e9n hac\u00edan \u00abcisco pic\u00f3n\u00bb de las t\u00e1mbaras que luego se usa para braseros porque no daba \u00abtufo\u00bb.<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Para terminar les preguntamos si ten\u00edan alguna<\/strong> AN\u00c9CDOTA<\/strong> o cosa curiosa que contar. Fueron tanta y tan variadas las que nos contaron que no podemos transcribirlas todas, adem\u00e1s, somos conscientes de que\u00a0 en el papel no tienen la misma gracia y significado que cuando se oyen en boca de los propios protagonistas, sin embargo, ah\u00ed van algunas de ellas:<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

o FERM\u00cdN.-<\/strong> En Contreras, de joven, despu\u00e9s de la mili (ten\u00eda 24 \u00f3 25 a\u00f1os) mi padre y el \u00abPaquines\u00bb se quedaron con una le\u00f1a y yo fui con ellos a trabajar. All\u00ed ten\u00edan la costumbre de hacer muchos hornos de unos 3.000 kg, sin embargo, nosotros lo hicimos todo en uno muy grande. Nunca hab\u00edan visto hornos tan grandes, menos mal que todo sali\u00f3 bien. Hab\u00edamos picado la le\u00f1a y ajustamos carros en Hortig\u00fcela para cargarlo. Los de Contreras\u00a0 quer\u00edan aplicarlo con burros porque dec\u00edan que los carros estropeaban el monte, quer\u00edan ganar el jornal. Cogimos los treinta y tantos burros de la sociedad y el primer d\u00eda por la ma\u00f1ana parece que hicimos bastante labor; comieron y por la tarde ya no quer\u00edan hacer nada, dec\u00edan que los burros estaban cansados pero, cuando marcharon hacia el pueblo cargaron un mont\u00f3n de enebro para ellos. As\u00ed estuvieron dos d\u00edas con lo que tuvimos que hacer otro contrato ya que dec\u00edan que era poco jornal lo que les pag\u00e1bamos. Al final, tuvimos que terminar con los burros del pastor.<\/p>\n

o AMBROSIO DIEZ.- <\/strong>En 1937 entr\u00e9 en un lote con el difunto Antonio, el difunto Ceferino y Balbino, estuve trabajando todo el tiempo a escamondar, a picar, a hacer carb\u00f3n, a sacarlo y, despu\u00e9s a venderlo no pude estar porque el 22 de junio me march\u00e9 a la guerra.<\/p>\n

o AMBROSIO ALONSO.-<\/strong> En Pineda fuimos a hornar y quemar en un\u00a0 monte muy grande donde los hornos se hac\u00edan separados, cuando sal\u00edamos por la noche a verlos tard\u00e1bamos\u00a0 3\/4 de hora o 1 hora hasta que volv\u00edamos. Hab\u00eda una pastora joven y una se\u00f1ora mayor que cuidaban las ovejas, al principio las costaba arrimarse pero despu\u00e9s dec\u00eda la se\u00f1ora: \u00abnos arrimamos a ustedes porque son buenas personas\u00bb. Jos\u00e9 las contaba cuentos y, si hubi\u00e9ramos querido, aquella chica estaba dispuesta a casarse, estaba deseando salir de all\u00ed.<\/p>\n

\"candidogonzalez\"o V\u00cdCTOR.- <\/strong>Si alg\u00fan d\u00eda ten\u00edamos un rato libre y estaba Ferm\u00edn, que era muy gracioso, te re\u00edas un poco. Con Ferm\u00edn es con quien mejor me lo he pasado, sub\u00eda a vernos el cura y m\u00e1s gente y siempre les contaba chistes. En una ocasi\u00f3n, despu\u00e9s de haber contado unos cuantos, le dijo al cura: \u00aby no le cuento m\u00e1s porque mi hermano me est\u00e1 haciendo se\u00f1as para que me calle\u00bb. Jos\u00e9 tambi\u00e9n contaba muchas historias.<\/p>\n

o JOS\u00c9.- <\/strong>Cuando acab\u00e1bamos de hacer el horno, se cantaba la Salve, el \u00abBaturro\u00bb ten\u00eda la costumbre de hacer una cruz y dar un beso en el suelo a la vez que dec\u00eda: \u00abtantos tizos como han salido del horno, salgan almas del purgatorio\u00bb.<\/p>\n

Yo sol\u00eda contar muchas historia<\/a> y cuentos, una tarde por San Juan subieron Alejando, \u00abFleta\u00bb y el cura y nos trajeron unas cerezas y un poco queso para merendar, nos vino estupendamente estar un rato a la sombra echando unos tragos y vi\u00e9ndonos un rato.<\/p>\n

Como resumen, y a t\u00edtulo de curiosidad, de todo lo que nos han dicho los carboneros, entresacamos unos datos que pueden servir de orientaci\u00f3n para conocer un poco lo que supone el trabajo de hacer carb\u00f3n:<\/strong><\/p>\n

La \u00e9poca del a\u00f1o en que se hac\u00eda el carb\u00f3n iba desde mediados de noviembre, hasta junio. Despu\u00e9s de San Mart\u00edn<\/a> se empezaba a cortar la le\u00f1a, que se agrupaba en lotes, los cuales se vend\u00edan por Navidad<\/a>.<\/strong> (La le\u00f1a se corta cuando no tiene savia, en mayo no se corta porque se descorteza y para hacer carb\u00f3n es mejor que tenga corteza<\/em>, nos dice Ferm\u00edn). Una vez adjudicado el lote, se escamondaba, se picaba con los carros (\u00faltimamente tractores) a las horneras. M\u00e1s o menos hasta mayo no se empezaba a hornar y se sol\u00eda terminar por San Pedro (alrededor de dos meses desde que se empezaba a hacer el horno hasta que se sacaba el carb\u00f3n). Parece ser que a partir de San Pedro ya no esta permitido quemar porque hay peligro de incendio.<\/strong><\/p>\n

\"ambrosiodiez\"El tiempo que tardaba en hacerse el carb\u00f3n propiamente dicho, depend\u00eda del tama\u00f1o del horno; estaba unos 20 \u00f3 30 d\u00edas con lumbre. Luego en sacarlo se empleaban unos 4 \u00f3 5 d\u00edas.<\/strong><\/p>\n

La choza o caba\u00f1a se hac\u00eda de palos, en una esquina hab\u00eda un caj\u00f3n con tocino en sal, patatas, alubias, cacharros para hacer la comida y dem\u00e1s utensilios necesarios, en medio se pon\u00eda un palo y adelante, la cocina. Unos d\u00edas antes de empezar a poner la lumbre a los hornos se calentaba la choza para que no tuviera humedad y se pudiera estar dentro. Los colchones para dormir eran sacos de paja trillada. Al lado de la choza estaba la bodega, que consist\u00eda en un hoyo tapado con una mata o con ramas para mantener el vino fresco. Seg\u00fan nos cuentan, Zacarias, Graciano y Jos\u00e9 eran los que mejor se apa\u00f1aban a la hora de hacer la comida.<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

Como \u00faltimo dato recogemos lo que nos dice Jos\u00e9:<\/strong> \u00abes f\u00e1cil hacer carb\u00f3n, no hay que estudiar nada pero hace falta saber dirigir los hornos, porque no todos saben. Siempre hay ladera y para poner las gavillas hay que colocar las piedras m\u00e1s gordas arriba para que tengan m\u00e1s aspiraci\u00f3n, ya que abajo llega antes la lumbre. Hay que saberla guiar y no dormirse para que no se queme.\u00bb<\/em><\/p>\n

Jes\u00fas nos hace saber que iba mucha gente a verles y a preguntar como se hac\u00eda el carb\u00f3n, sobre todo los fines de semana, …<\/strong> nos hac\u00edan fotos y una vez, hasta vinieron los de T.V. …<\/p>\n

Termina aqu\u00ed esta entrevista, no sin antes dar las gracias a todos aquellos que se han prestado a colaborar y que han hecho posible con sus relatos que todos conozcamos un poco m\u00e1s de cerca el oficio de hacer carb\u00f3n.<\/strong><\/p>\n

\u00a9\u00a0\u00abLos carboneros hablan\u00bb, Publicado en Revista Mecerreyes, cuarto trimestre de 1993, n\u00fam. 42, pp.24-33 (Ilustraciones: Luis Carlos Diez y Jose Lorenzo Gonz\u00e1lez)<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Los CARBONEROS un oficio de larga tradici\u00f3n en nuestro pueblo, hoy d\u00eda nadie se dedica a hacer carb\u00f3n, \u00ab…hay que trabajar duro y la gente joven no quiere…\u00bb, nos dir\u00e1n los mismos carboneros. \u00a0 Con esta entrevista no se trata de explicar el proceso de elaboraci\u00f3n del carb\u00f3n, sino m\u00e1s bien de reflejar las experiencias […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[7],"tags":[15,20,46],"class_list":["post-317","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-oficiosperdidos","tag-carboneras","tag-oficios-perdidos","tag-revistamecerreyes","et-doesnt-have-format-content","et_post_format-et-post-format-standard"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mecerreyes.com\/mece\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/317"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mecerreyes.com\/mece\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mecerreyes.com\/mece\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mecerreyes.com\/mece\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mecerreyes.com\/mece\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=317"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.mecerreyes.com\/mece\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/317\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mecerreyes.com\/mece\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=317"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mecerreyes.com\/mece\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=317"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mecerreyes.com\/mece\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=317"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}